
保育園の早番・遅番、勤務時間と休憩の取り扱いを整理する
「早番の先生、開所前の準備の時間って、勤務時間に入れていいんだっけ」——朝いちばんのシフトを組みながら、ふと手が止まったことはありませんか。早番・遅番があると、勤務の始まりと終わりの線引きや、休憩をいつ取ってもらうかで、毎回すこし迷いますよね。
保育園は開所時間が長く、そのぶん職員の勤務が朝と夜にずれて重なります。子どもが多い時間に休憩を回すわけにもいかず、「気づいたら休憩を取りそびれていた」という声も少なくありません。でも、ここは仕組みでかなり楽になる部分です。今日は、早番・遅番の勤務時間と休憩の考え方を、一緒に順番に整理していきましょう。
結論:早番・遅番でまず押さえたいのは3つです。①開所前後の準備・片付けが「指示のもとで行う業務」なら勤務時間に含める、②勤務が6時間を超えたら休憩は必須(6時間超で45分以上、8時間超で60分以上)、③休憩は子どもが少ない時間帯に、シフトへ先取りで書き込む。この順で見れば、迷いがぐっと減ります。
何が起きているか
早番・遅番でつまずきやすいのは、たいてい次の2つです。
ひとつは、勤務時間の「始まり」と「終わり」があいまいになること。開所前の掃除や玩具の準備、遅番での戸締まり・清掃などは、園の指示のもとで行う仕事であれば労働時間にあたります。「早く来て準備するのが当たり前」の空気があると、この時間が勤務としてカウントされないまま流れてしまうことがあります。
もうひとつは、休憩が後回しになること。労働基準法では、勤務が6時間を超えると少なくとも45分、8時間を超えると少なくとも60分の休憩を、勤務の途中に与える必要があります。ところが早番・遅番は職員が薄くなる時間と重なりやすく、「代われる人がいなくて休憩に入れない」が起きがちです。
どちらも、担当者のやる気ではなくシフトの組み方の問題です。だからこそ、事務側で先に整えておくと、現場がずいぶん回りやすくなります。
具体例で見てみます

たとえば、7時開所の園で早番の職員が6時45分に来て、掃除と玩具の準備をしてから7時に子どもを迎える場合を考えてみます。この6時45分〜7時の準備が「園として来てほしいと頼んでいる時間」なら、勤務の始まりは7時ではなく6時45分です。ここを勤務時間に入れずにいると、実際より短い勤務として扱ってしまうことになります。
勤務時間が固まったら、次は休憩です。たとえば早番が6時45分から15時45分までの勤務なら、実働は9時間になり、休憩は60分以上が必要です。この60分を、お昼寝(午睡)の時間など子どもが落ち着いている時間帯に、あらかじめシフト表へ書き込んでおきます。「手が空いたら休む」ではなく、「この時間に休む」と先に決めておくのがコツです。
遅番も考え方は同じです。閉園後の戸締まり・清掃・記録の時間まで含めて勤務時間を数え、6時間を超えるなら途中に休憩を確保します。夕方は延長保育で子どもが残る園も多いので、休憩を早めの時間に寄せておくと取りそびれにくくなります。
放っておくとどうなるか
準備・片付けの時間を勤務に入れないまま続けると、実際の労働時間と記録がずれていきます。これは後から未払い賃金の問題につながることがあり、監査や職員からの相談で指摘されることもあります。責める話ではなく、気づかないうちに積み重なってしまう性質のものなので、早めに線引きを決めておくと安心です。
休憩も同じで、「今日は取れなかった」が続くと、職員の疲れがたまり、園全体の余裕がなくなっていきます。休憩をきちんと取れる園は、職員が落ち着いて子どもに向き合える園でもあります。事務が休憩を先に組んでおくことは、遠回りに見えて園の土台を支える仕事です。
なお、労働時間や休憩の具体的な扱いは、就業規則・労働基準法や勤務の実態によって変わります。ここでの日数や時間は目安として、細かい判断は就業規則と公式の案内で最新の内容を確認してください。
明日やること
まずは、今使っているシフト表を1枚開いて、それぞれの勤務が何時から何時までで、実働が何時間かを書き出すところからで十分です。準備・片付けの時間が勤務に含まれているか、6時間を超える勤務に休憩の枠があるか、この2点を見るだけで、直したいところが見えてきます。
全員分を一度に整える必要はありません。まずは早番と遅番の一本ずつ、休憩の時間を先に書き込んでみましょう。それだけで「休憩に入れない」が起きにくくなります。
確認チェックリスト
- 早番の開所前準備の時間が、勤務時間に含まれているか
- 遅番の閉園後の片付け・記録の時間が、勤務時間に含まれているか
- 各勤務の実働時間を、シフト表で数えられるようにしてあるか
- 6時間を超える勤務に、途中の休憩(45分以上)が入っているか
- 8時間を超える勤務に、途中の休憩(60分以上)が入っているか
- 休憩を、子どもが少ない時間帯にシフトへ先取りで書き込んだか
- 休憩を実際に取れたかを、あとから振り返る仕組みがあるか
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シフトそのものの組み立て方を整理したいときは 配置基準を満たすシフトの組み方、基本の手順 が土台になります。有給を無理なくシフトに入れたいときは 保育園の有給管理、年5日取得をシフトに組み込む手順 も合わせてどうぞ。職員の入退職が重なる時期は 職員の入職・退職で必要な手続きと書類の流れ も役に立ちます。

早番・遅番のシフトは、職員一人ひとりの一日と、園全体の長い開所時間を両方ながめる、気づかいの多い仕事です。一度に完璧な表を作らなくて大丈夫。「準備・片付けの時間を勤務に入れる」「休憩を先に書き込む」——この2つを押さえるだけで、現場はぐっと回りやすくなります。職員が落ち着いて休める園を、あなたの事務が静かに支えています。